Qurban yang Menyenangkan

Tepat Senin 4  September 2017 atau 13 Dzulhijjah 1438, Kami kelas 9 mengadakan potong qurban yg bertempat di lapangan volly mutiara duri. Saya sendiri tidak begitu tau dengan kejadiannya karena saya datang terlambat waktu. Padahal jika saya datang cepat, saya lah yg ditunjuk utk menyembelih. Tapi apa daya saya tabisa datang tepat waktu. Akhirnya saya digantikkan oleh yogi.

Proses memotong dilakukan di lapangan, proses menguliti dilakukan di koridor mutiara. Semua anak kelas 9 ikut serta dalam kegiatan ini. Mulai dari merebahkan sapi, memotong sampai menguliti. Laki" dan perempuan ikut bekerja. Laki" bertugas menguliti dan memotong, sedangkan perempuan bertugas mencincang dan membagi daging sama banyak.

Saya baru tau bahwa isi perut sapi menjijikkan dan terasa panas. Mungkin karena panas darah sepertinya. Namun tekstur isi perutnya mulai dari lambung, usus, jantung, pankreas sangat menjijikkan ditambah tekstur lembek dan basah. Tapi tak mungkin juga sapi tak ada isi perut, wkwk. Kami bersama" membuang isi perut sapi tersebut. Isi perut tersebut dikubur di dekat lereng.

Sapi yg kami sembelih ukurannya tidak terlalu besar. Namun tidak penting ukuran, yang penting kebersamaan pada saat memotongnya.

Yg saya tau, daging yg sudah dibagi rata katanya mau disate. Namun saya belum tau kapan disatenya. Pasti enak sekali rasanya jika daging sapi ini disate ditambah kami yg memotong dan mencincangnya. Sungguh pengalaman yg menyenangkan